Lebensmittel einfrieren ist sehr praktisch. Fisch lässt sich, genau wie Fleisch, natürlich einfrieren. Doch auch im tiefgekühlten Zustand sind nicht alle Produkte gleich lange haltbar. Wie lange kannst du also …
Weiterlesen
Bärlauch, auch unter dem Namen „wilder Knoblauch“ bekannt, ist ein richtiger Frühlingsbote. Ab Februar bis März kann man die ersten Blätter des Frühjahrkrauts ernten. Sehr beliebt sind Bärlauchsuppen und andere …
Weiterlesen
Hackfleisch findet in deutschen Küchen in vielen Gerichten und Rezepten Verwendung. Das beliebte Fleischprodukt kannst du natürlich auch einfrieren und so länger haltbar machen. Dabei gilt es allerdings einige Dinge …
Weiterlesen
Eier sind lecker und gesund. So unterschiedlich du die kleinen Proteinbomben zubereiten kannst, so vielseitig sind auch die Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Viele fragen sich aber zu Recht, wie lange …
Weiterlesen
Reis kochen ist doch nicht schwierig, oder? Nun ja, es gibt trotzdem einige Dinge zu beachten. Viele fragen sich vor allem, wie lange man Reis kochen muss. Reis muss 15 …
Weiterlesen
Ein Ei kann doch wirklich jeder kochen! Oder etwa nicht? So einfach es scheint, scheiden sich dennoch die Geister bei den kleinen, leckeren Appetithappen. Ein weiches Ei wertet jedes Frühstück …
Weiterlesen
Italienischer Spargel, grüner Blumenkohl, Winterblumenkohl oder einfach nur Brokkoli – das grüne Gemüse ist unter so einigen Namen bekannt. Unabhängig davon wie es genannt wird, handelt es sich um ein …
Weiterlesen
Rosenkohl – viele lieben ihn, manche mögen ihn gar nicht. Fest steht, das ursprünglich in Europa aus Belgien stammende Gemüse ist echt gesund und hat eine Vielzahl von positiven Eigenschaften …
Weiterlesen
Blumenkohl ist ein recht beliebtes Kohlgemüse. Er kann sowohl roh als auch gekocht gegessen werden und ist gesund. Es stecken viele Mineralstoffe und Vitamin C im Blumenkohl. Doch wie lange …
Weiterlesen
Alljährlich zur Spargelsaison freuen sich Spargelliebhaber über leckere Gerichte. Doch oft stellt man sich die Frage, wie lange Spargel denn überhaupt kochen muss, um richtig gut zu werden. Spargel muss …
Weiterlesen